¿Has oído hablar de los beneficios de las especias?  Cada vez escuchamos más sobre éstas, sobre sus sabores, sobre sus beneficios..¿Pero realmente sabemos lo que nos aportan? Hoy os contamos más

Normalmente, utilizamos la sal para aportarle sabor a nuestras comidas pero..¿Por qué no añadirle sabor de otra forma más saludable? ¿No es saludable la sal?

El abuso de la sal, no es para nada recomendable. Debemos intentar comer con la cantidad justa de sal. ¿Por qué?

  • El abuso de sal, está relacionado con la obesidad
  • Nos hace retener una mayor cantidad de líquidos por lo que puede provocar hinchazón
  • No es saludable ni para nuestro corazón, ni para el riñón..

Por eso hoy..¡Compartimos con vosotros otras formas de aportarle sabor de forma mucho más saludables! ¿Cuáles son los principales beneficios de las especias? ¡Toma nota! Os detallamos algunas de ellas, las más conocidas:

  • La canela, ya hemos hablado en muchas ocasiones sobre ésta. Ayuda a nuestro organismo a quemar un mayor número de calorías. Además si eres diabético o conoces a alguien que lo sea..¡Os la recomendamos 100%! Muy beneficiosa para este tipo de enfermedad
  • El perejil, este es mucho más común en las cocinas. Tiene propiedades diuréticas y estimulantes, eso sí consúmelo siempre que puedas fresco..¡Es mucho más saludables!
  • El jengibre, tiene un efecto diurético, nos ayuda también a controlar nuestro peso facilitando el proceso digestivo y además..¡Refuerza nuestras defensas! Os recomendamos tomar infusiones de jengibre con limón en ayunas
  • El azafrán, nos ayuda a mejorar la circulación al mismo tiempo que puede ser un remedio natural para aliviar la tos. ¿Lo sabías? 😉
  • Cúrcuma, aunque es menos común e nuestras cocinas también os la recomendamos. Si padeces colesterol..¡Es tu gran aliado natural!
  • Cilantro, aunque a muchas personas no les gusta su sabor..¡También es una especia más que saludable! Nos ayuda a prevenir infecciones
  • Pimienta, nos ayuda a solventar algunas dolencias gástricas

¿Conocías todas estas propiedades de las especias? Como ves, existen diferentes especias, con propiedades y sabores diferentes.¡Dale a tu cocina sabores diferentes, reduce el consumo de sal y añádeselo con las especias que son mucho más saludables!

¿Qué tipo de especias conoces? ¿Cuáles utilizas? ¡Cuéntanos tu experiencia con éstas! 😉😉